critique de vin et vinitour

Lisez cet article de Mindy Joyce sur

Vallée de la Loire: Châteaus, Fromage de Chèvre & amp; Sancerre

par Vinitour-Centreloire à http://winerycritic.com/loire-valley-much-more-than- chateaus/

 

La vallée de la Loire pourrait être connue dans le monde entier pour son histoire de la Renaissance et ses châteaux, mais étant un grand fan de Sancerre, elle figure en bonne place sur ma liste de succès. Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de visiter. Généralement, quand on parle de Sancerre, on parle de Sauvignon Blanc, mais on trouve aussi du Pinot Noir cultivé ici. La vallée de la Loire dans son ensemble est également réputée pour ses vins élaborés à partir de chenin blanc et de cabernet franc. L’histoire ici va vous emporter. La vinification remonte au 1er siècle dans cette région. Comme les noms figurant sur les étiquettes de la plupart des vins français, Sancerre est aussi un lieu. Et, comme nous l’avons découvert, c’est un village pittoresque perché sur une colline entourée de vignobles. La vue depuis le village de Sancerre comprend également une autre région viticole célèbre – la Bourgogne! Chablis est juste à côté.

Ne sachant pas grand chose sur la région (en plus d’aimer les vins de Sancerre), j’ai contacté Laure à Vinitour Centre-Loire pour une demi-journée. Taper sur les guides touristiques locaux que j’ai trouvés est certainement le meilleur moyen de vous familiariser rapidement avec la région.